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Bayrisch Dunkel - Nachtigall

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Vollbier - Alk.: 5,6 Vol.%

Das Bayrisch Dunkel, oft auch Münchner Dunkel genannt, ist ein besonders mildes malzaromatisches braunes untergäriges Bier mit nur dezenter Hopfennote. In der Zeit von etwa 1850 bis 1940 war es das meistverbreitete Bier im Münchner Raum.

Zutaten: Wasser, Bio Rübenzucker, Auszug aus Bio Apfelminze, Konservierungsmittel:Zitronensäure

Zutaten: Wasser, Bio Rübenzucker, Auszug aus Bio Brennesselblätter
Konservierungsmittel:Zitronensäure

Zutaten: Wasser, Bio Rübenzucker, Auszug aus Bio Duftrosenblüten, Konservierungsmittel:Zitronensäure

Zutaten: Wasser, Rübenzucker bio, Kräuterauszug aus Bio Holunderblüten, Konservierungsmittel:Zitronensäure

Heller Bock – Saphir
Bockbier - Alk.: 6,2 Vol. %
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Beschreibung:
Klassischer Heller Bock, ausgewogen und leicht trinkbar trotz höherem Alkoholgehalt. Die hochfeine Aromasorte Saphir bringt blumige und leicht zitrusartige Noten ein. Ein Bier, das gut zu jeder Gelegenheit passt.

 

Inhaltsstoffe: Äpfel, Quitten, Hollunderbeeren, 2% Bio-Rohrohrzucker. 
Verdünnungsverhältnis: 1:3

Vollmundiger Direktsaft in der praktischen Bag-in-Box
Der Karton kann, wenn er in guten Zustand ist zurück gegeben werden. 

Honig Doppelbock - HoneyBeerAtor

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Honig, Hopfen, Hefe

Doppelbock - Alk.: 10,5 Vol.%

Doppelbockbier hat in Österreich mindestens 18°P Stammwürze, dieses Ziel haben wir in unserem Honigdoppelbock durch Zugabe von naturbelassenen Bienenhonig erreicht. Dieses Bier bringt die unvergleichlichen Aromen des Honigs mit, es ist süß und süffig aber aufgrund des hohen Alkoholgehalt mit Maß und Ziel zu genießen.

vielfältig-vollmundig-außergewöhnlich, 11,00 vol % alk, 0,75 l, das perfekte Getränk für viele Anlässe - genießen Sie ihn pur oder als Sommergetränk mit Soda und Eis. Er schmeckt auch hervorragend als Heißgetränk - Glühmet oder Metpunsch! Die individuelle Note widerspiegelt unsere intakte Natur im schönen Mühlviertel.

12,3 vol% alk, 0,75 l, genießen Sie ihn pur oder als Sommergetränk mit Soda und Eis. Er schmeckt auch hervorragend als Heißgetränk - Glühmet oder Metpunsch! Die individuelle Note widerspiegelt unsere intakte Natur im schönen Mühlviertel.

12,2 vol % alk, 0,75 l, genießen Sie ihn pur oder als Sommergetränk mit Soda und Eis. Er schmeckt auch hervorragend als Heißgetränk - Glühmet oder Metpunsch! Die individuelle Note widerspiegelt unsere intakte Natur im schönen Mühlviertel.

0,5 l - Flasche 
Inh. Bio-Rohrohrzucker, Kräuter, Bio-Zitronen, Zitronensäure. 

Unser Yellowstone Pilsner - ein fruchtiges Bier, gebraut im Stile eines deutschen Pils. Besonders schlank, mit moderatem Alkoholgehalt, strohgelber Farbe und betont kräftiger Bitterkeit. Lemondrop Hopfen aus den USA bringt den modernen Twist und Fruchtnoten von Brombeere und Zitrone.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Alcohol  4,7 Vol.%

Rauchbier – Smoky Hiasl
Vollbier - Alk.: 5,2 Vol. %
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Beschreibung: Rauchbier
Wirklich ein besonderes Bier. Anfangs dominieren Röstaromen und Rauchspeck. Im Abgang wird es nochmals eine Spur würziger und herber.
Speiseempfehlung: Wild, würziges Fleisch, geräuchertes – eben zu deftigen Speisen.

Schwarzbier – Schwarzes Gold
Vollbier - Alkohol: 4,8 Vol.%
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Beschreibung: Schwarzbier
Das ostdeutsche Schwarzbier ist der wohl dunkelste Bierstil aus Deutschland und im Gegensatz zu den britischen Stouts und Porter untergärig mit Lagerhefe gebraut. Unser Schwarzbier ist ein malz- und röstaromatisches, aber dennoch schlankes Bier mit angenehmer Balance aus Hopfenbitterkeit und Malznoten.

Bayrisch Dunkel – Nachtigall
Vollbier - Alk.: 5,6 Vol. %
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Beschreibung: Bayrisch Dunkel
Das Bayrisch Dunkel, oft auch Münchner Dunkel genannt, ist ein besonders mildes malzaromatisches braunes untergäriges Bier mit nur dezenter Hopfennote. In der Zeit von etwa 1850 bis 1940 war es das meistverbreitete Bier im Münchner Raum.

Pumpkin Ale – Crazy Kürbis
Starkbier - Alk.: 6,5 Vol. %
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Kürbisfleisch (Hokkaido), Honig, Vanilleschoten, Zimt, Nelken, Orangenschalen, Hopfen, Hefe
Beschreibung: Pumpkin Ale
Pumpkin Ale ist ein traditionell im Herbst in den USA genossener Bierstil, der mit Zugabe von Kürbis gebraut wird. Unsere Version wurde mit Hokkaido Kürbissen aus dem eigenen Garten kreiert und mit Vanille, Nelken, Zimt und Orangenschalen verfeinert. Ein Teil des Extraktes kommt von Bienenhonig, da der Kürbis nur wenig Extrakt einbringt.

Pils - Yellowstone
Vollbier - Alkohol  4,7 Vol.%
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Beschreibung:
Unser Yellowstone Pilsner - ein fruchtiges Bier, gebraut im Stile eines deutschen Pils. Besonders schlank, mit moderatem Alkoholgehalt, strohgelber Farbe und betont kräftiger Bitterkeit. Lemondrop Hopfen aus den USA bringt den modernen Twist und Fruchtnoten von Brombeere und Zitrone.

Heller Bock – Saphir
Bockbier - Alk.: 6,2 Vol. %
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Beschreibung:
Klassischer Heller Bock, ausgewogen und leicht trinkbar trotz höherem Alkoholgehalt. Die hochfeine Aromasorte Saphir bringt blumige und leicht zitrusartige Noten ein. Ein Bier, das gut zu jeder Gelegenheit passt.

 

Pumpkin Ale - Crazy Kürbis

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Kürbisfleisch (Hokkaido), Honig, Vanilleschoten,  Zimt, Nelken, Orangenschalen, Hopfen, Hefe

Starkbier - Alk.: 6,5 Vol.%

Pumpkin Ale ist ein traditionell im Herbst in den USA genossener Bierstil, der mit Zugabe von Kürbis gebraut wird. Unsere Version wurde mit Hokkaido Kürbissen aus dem eigenen Garten kreiert und mit Vanille, Nelken, Zimt und Orangenschalen verfeinert. Ein Teil des Extraktes kommt von Bienenhonig, da der Kürbis nur wenig Extrakt einbringt.

Rauchbier Smoky Hiasl

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Vollbier - Alk.: 5,2 Vol.%

Wirklich ein besonderes Bier. Anfangs dominieren Röstaromen und Rauchspeck.   Im Abgang wird es nochmals eine Spur würziger und herber. Speiseempfehlung: Wild, würziges Fleisch, geräuchertes - eben zu deftigen Speisen.

Rauchweizen - Smoky Joe

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Vollbier - Alk.: 5,2 Vol.%

Damals, als bei der Malzherstellung noch über offenem Holzfeuer getrocknet wurde, waren viele Biere Rauchbiere. Heute gelten sie als Spezialität. Einige wenige Brauereien haben diese Tradition bis heute beibehalten. Unser Rezept ist ein dunkles Weißbier mit nur einem Hauch von Rauch!

Roggenbier - Let'z Rogg

Zutaten: Wasser, Roggenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Spezialbier - Alk.: 4 Vol.%

Als Roggenbier werden in Österreich Biere mit mindestens 50% Roggenmalzanteil bezeichnet. Meist werden sie mit Weißbierhefen gebraut. Unsere Variante bringt den Roggengeschmack gut zur Geltung! Der Roggen bringt im Vergleich zu anderen Getreidesorten deutlich würzigere Noten ins Bier ein.

Schwarzbier

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Vollbier - Alk.: 4,8 Vol.%

Das ostdeutsche Schwarzbier ist der wohl dunkelste Bierstil aus Deutschland und im Gegensatz zu den britischen Stouts und Porter untergärig mit Lagerhefe gebraut. Unser Schwarzbier ist ein malz- und röstaromatisches, aber dennoch schlankes Bier mit angenehmer Balance aus Hopfenbitterkeit und Malznoten.

Dieser organic single origin variety blend ist aus einem unserer Direktprojekte in Kolumbien. RED Ecolsierra ist der Name der Kooperative, die wir 2020 besuchen durften und von der wir seit 2020 Kaffee beziehen. 

Für alle Zubereitungsarten geeignet.

Gerösteter Kaffee in ganzen Bohnen. Geröstet in der Kaffeerösterei Affenzeller e.U., Werndlstraße 2/1, 4240 Freistadt.

Dieser organic single origin variety blend ist aus einem unserer Direktprojekte in Kolumbien. RED Ecolsierra ist der Name der Kooperative, die wir 2020 besuchen durften und von der wir seit 2020 Kaffee beziehen. 

Für alle Zubereitungsarten geeignet.

Gerösteter Kaffee in ganzen Bohnen. Geröstet in der Kaffeerösterei Affenzeller e.U., Werndlstraße 2/1, 4240 Freistadt.

Dieser Blend ist für alle geeeignet, die kräftige Kaffees lieben. Schokonoten und Röstaromen dominieren. 

Gerösteter Kaffee in ganzen Bohnen. Geröstet in der Kaffeerösterei Affenzeller e.U., Werndlstraße 2/1, 4240 Freistadt.

Dieser Blend ist für alle geeeignet, die kräftige Kaffees lieben. Schokonoten und Röstaromen dominieren. 

Gerösteter Kaffee in ganzen Bohnen. Geröstet in der Kaffeerösterei Affenzeller e.U., Werndlstraße 2/1, 4240 Freistadt.

Dieser Blend ist vor allem für die Zubereitung im Vollautomaten und Filterzubereitungen geeignet.

Gerösteter Kaffee in ganzen Bohnen. Geröstet in der Kaffeerösterei Affenzeller e.U., Werndlstraße 2/1, 4240 Freistadt.

Dieser Blend ist vor allem für die Zubereitung im Vollautomaten und Filterzubereitungen geeignet.

Gerösteter Kaffee in ganzen Bohnen. Geröstet in der Kaffeerösterei Affenzeller e.U., Werndlstraße 2/1, 4240 Freistadt.

Dieser Blend eignet sich für alle Zubereitungsarten.

Gerösteter Kaffee in ganzen Bohnen. Geröstet von Kaffeerösterei Affenzeller e.U., Werndlstraße 2/1, 4240 Freistadt

Dieser Blend eignet sich für alle Zubereitungsarten.

Gerösteter Kaffee in ganzen Bohnen. Geröstet von Kaffeerösterei Affenzeller e.U., Werndlstraße 2/1, 4240 Freistadt

Dieser Blend wurde für die Vollautomatenzubereitung kreiert. Im Siebträger zubereitet erhalten Sie einen milden sehr harmonisch, runden Espresso oder Verlängerten. 

Gerösteter Kaffee in ganzen Bohnen. Geröstet in der Kaffeerösterei Affenzeller e.U., Werndlstraße 2/1, 4240 Freistadt.

Dieser Blend wurde für die Vollautomatenzubereitung kreiert. Im Siebträger zubereitet erhalten Sie einen milden sehr harmonisch, runden Espresso oder Verlängerten. 

Gerösteter Kaffee in ganzen Bohnen. Geröstet in der Kaffeerösterei Affenzeller e.U., Werndlstraße 2/1, 4240 Freistadt.

Dieser Blend ist für alle Zubereitungsarten geeignet und begeistert mit nussigen Aromen und viel Körper.

Gerösteter Kaffee in ganzen Bohnen. Geröstet in der Kaffeerösterei Affenzeller e.U., Werndlstraße 2/1, 4240 Freistadt.
 

Dieser Blend ist für alle Zubereitungsarten geeignet und begeistert mit nussigen Aromen und viel Körper.

Gerösteter Kaffee in ganzen Bohnen. Geröstet in der Kaffeerösterei Affenzeller e.U., Werndlstraße 2/1, 4240 Freistadt.