Lammragout
Ragout vom Hirschbacher Weidelamperl mit Gemüse. Dazu passt Semmelknödel, Nudeln und unser Apfelrotkraut im Glas
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Zutaten: Lammfeleisch (140 g), Lammsoße (Wasser,Knochen, Zwiebel, Karotte, Tomate, Sellerie*,Porree, Petersilwurzel, Weinbrand, Knoblauch, Sternanis, Salz, Pfeffer, Thymian, Salbei, Lorbeerblatt), Schlagobers, Karotte, Sellerie*, Lauch, Schweinespeck, Zwiebel
Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: RuckZuck
Einheit: 370 g