Rauchweizen - Smoky Joe

Rauchweizen - Smoky Joe

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Vollbier - Alk.: 5,2 Vol.%
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Rauchweizen - Smoky Joe

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Vollbier - Alk.: 5,2 Vol.%

Damals, als bei der Malzherstellung noch über offenem Holzfeuer getrocknet wurde, waren viele Biere Rauchbiere. Heute gelten sie als Spezialität. Einige wenige Brauereien haben diese Tradition bis heute beibehalten. Unser Rezept ist ein dunkles Weißbier mit nur einem Hauch von Rauch!

Abholtag: Freitag, 07.10.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Brauerei Peterseil - Wartberger Bier
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